Lambrusco di Quistello 80 Vendemmie Rosato IGP

Tipologia vino: Lambrusco Rosato di Quistello I.G.P. Frizzante.
Etichetta: 80 Vendemmie Rosato.
Uvaggio: Monovitigno Lambrusco Ruberti.
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata.
Colore: Rosa con riflessi rubino, limpido e brillante, perlage fine e persistente.
Profumo: bouquet delicato con sentori floreali inizialmente ritrosi pronti ad aprirsi e svelarsi completamente.
Sapore: equilibrato mostrando una piacevole freschezza, l’ampiezza e la struttura ne sottolineano la tipicità del vitigno.
Gradi: 11% vol.
Temperatura di servizio: 10 - 14°C
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo. Si accosta anche a portate a base di frutti di mare, crostacei, oppure a salumi, a formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano.