Cantina Sociale Quistello
Lambrusco Gran Rosso del Vicariato di Quistello IGP
cod. Rosso di Quistello IGP
Marca: Cantina di Quistello
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Tipologia vino: Rosso di Quistello I.G.P Frizzante
Etichetta: Gran Rosso del Vicariato di Quistello
Uvaggio: Lambrusco Grappello Ruberti e Ancellotta
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata e affinamento in bottiglia.
Colore: Rosso intenso tendente al violaceo con spuma rossa e persistente.
Profumo: Di viola e mora.
Sapore: Corposo e strutturato.
Gradi: 11% vol.
Temperatura di servizio: 14 - 16°C
Abbinamenti: Piatti della cucina tipica mantovana.
Salumi, formaggi stagionati e tortelli di zucca. Un vino a tutto pasto. -
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